Tarte aux pommes et au sucre
Quoi de mieux que la tarte aux pommes et la tarte au sucre? Un heureux mélange des deux !
Longe de marcassin, radis, purée de pêches et beurre au basilic
Sweet Isabelle
Histoire du beurre
Le beurre est un aliment des plus anciens : il fait son apparition il y a plus de 5 000 ans avec la domestication des vaches. À travers les âges, le beurre s’est retrouvé sur la table.
Homard entier et beurre parfumé à l'érable et au piment Chipotle
Ce beurre sucré pimenté est le secret pour accompagner à merveille le homard.
Salade tiède de haricots verts, fenouil et homard, sauce Hollandaise à la lime, aneth et poivre rose
Osez apprêter le homard dans cette savoureuse salade tiède. La saison du homard n'aura plus le même goût!
Première Moisson
Service du beurre
La présentation de votre table fait parfois toute la différence entre un repas presque parfait et un repas tout à fait parfait. Ne laissez rien au hasard et servez votre beurre avec style.
